Unser neues Gourmetrestaurant "Atelier" (auf Deutsch "Werkstatt") hat seinen Namen vom Küchenchef des Hauses bekommen. Unser Konzept soll im Grunde das Aufeinandertreffen von Kulinarik & Kunst beschreiben, in der nicht nur das kunstvolle Anrichten und genussvolle Kochen inbegriffen ist, sondern auch das Ausloten von ungewöhnlichen Zutaten und das Erreichen kulinarischer Grenzen.
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